Décarbonation du transport agroalimentaire : pourquoi agir collectivement
Dans l’agroalimentaire, la transition climatique ne se joue plus uniquement dans les outils de production. Elle se joue de plus en plus dans les flux logistiques qui relient producteurs, transformateurs, plateformes et distributeurs.
Dans ce contexte, la décarbonation du transport agroalimentaire devient un enjeu central pour les entreprises du secteur.
Le transport routier de marchandises représente près de 90 % des tonnes-kilomètres transportées en France (ADEME, Chiffres clés Transport 2024). Dans un secteur caractérisé par des flux réguliers, multisites et souvent sous température dirigée, cette dépendance est structurelle.
Pour les entreprises agroalimentaires, cela signifie une chose : la performance carbone ne peut plus être pensée uniquement à l’échelle du site industriel. Elle doit intégrer l’ensemble des flux amont et aval. Et dans la majorité des cas, ces émissions se situent hors des murs de l’entreprise.
Sommaire :
- Scope 3 et transport : le cœur du bilan carbone agroalimentaire
- Pourquoi les démarches individuelles atteignent leurs limites
- ACT Pas à Pas : structurer une trajectoire carbone crédible
- L’intérêt d’une démarche collective dans l’agroalimentaire
- Une dynamique collective déjà engagée par le réseau de grossistes Vivalya
- 2026 : une fenêtre stratégique à saisir
- Questions fréquentes sur ACT Pas à Pas collectif
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Scope 3 et transport : le cœur du bilan carbone agroalimentaire
Dans de nombreuses entreprises alimentaires, les émissions de Scope 3 représentent la part la plus importante du bilan carbone global.
Collecte des matières premières, transport vers les unités de transformation, flux vers les plateformes logistiques, livraisons vers les points de vente : ces opérations quotidiennes génèrent un volume d’émissions souvent supérieur aux consommations énergétiques internes.
La décarbonation du transport agroalimentaire devient donc un levier non-négligeable dans la trajectoire carbone des entreprises.
Mais agir efficacement sur ces émissions pose une difficulté majeure : elles dépendent d’une chaîne d’acteurs interdépendants.
Pour comprendre comment structurer une démarche de décarbonation du transport dans un cadre collectif, nous avons organisé un webinaire dédié aux entreprises de la filière agroalimentaire.
Pourquoi les démarches individuelles atteignent leurs limites
La filière agroalimentaire fonctionne en réseau :
- Un producteur dépend de ses circuits de collecte
- Un transformateur dépend de ses fournisseurs et transporteurs
- Un grossiste dépend de ses plateformes et de ses clients
Optimiser un maillon isolément peut simplement déplacer les émissions ailleurs dans la chaîne, sans réduction globale réelle.
Par exemples :
- Modifier un schéma d’approvisionnement peut allonger les distances en amont
- Imposer un critère transport sans coordination peut créer des tensions économiques
- Investir seul dans une solution logistique peut rester marginal à l’échelle sectorielle
- Autrement dit, la décarbonation logistique ne peut pas toujours être résolue à l’échelle individuelle.
Pour passer de l’intention à l’action, un cadre méthodologique structuré est indispensable.
La démarche ACT Pas à Pas, développée entre autres par l’ADEME, permet aux entreprises de :
- Avoir sa/ses trajectoires de décarbonation
- Développer sa feuille de route et plan d’action
- Mobiliser en interne
- Monter en compétences
ACT Pas à Pas : structurer une trajectoire carbone crédible
Cette méthodologie va au-delà du Bilan Carbone®. Elle permet d’évaluer la cohérence globale de la stratégie de décarbonation et sa crédibilité dans le temps.
Déployée à l’échelle collective, elle devient un véritable outil de coordination sectorielle.
Cette approche ACT Pas à Pas peut être mise en œuvre dans le cadre d’un accompagnement collectif dédié aux entreprises de l’agroalimentaire.
Nous avons organisé un webinaire présentant concrètement la démarche, les bénéfices pour les entreprises participantes et les modalités de participation.
L’intérêt d’une démarche collective dans l’agroalimentaire
Dans un secteur où les chaînes d’approvisionnement sont relativement stables et structurées, une approche collective présente plusieurs avantages :
- Meilleure compréhension des interdépendances logistiques
- Identification de leviers communs : mutualisation de flux, optimisation de tournées, évolution des critères transport, etc.
- Partage d’expériences et montée en compétence
- Cohérence sectorielle des trajectoires carbone
Au-delà des gains opérationnels, la dynamique collective renforce la crédibilité des engagements climat auprès des partenaires commerciaux et des financeurs.
Elle permet aussi d’anticiper les évolutions réglementaires et les attentes croissantes en matière de reporting extra-financier.
Une dynamique collective déjà engagée par le réseau de grossistes Vivalya
Dans le cadre d’une opération collective portée par Vivalya, coopérative nationale de grossistes alimentaires de proximité, 15 entreprises ont engagé une démarche ACT Pas à Pas.
L’analyse partagée des émissions liées aux flux logistiques a permis :
- D’identifier des leviers jusqu’alors peu explorés
- De comparer les pratiques au sein de la filière agroalimentaire
- De structurer une vision stratégique commune
Au-delà des résultats chiffrés, le principal bénéfice réside dans la capacité à définir une trajectoire et une vision partagées, cohérentes et crédibles.
2026 : une fenêtre stratégique à saisir
Un appel à projet initié par l’ADEME est actuellement ouvert et dédié aux opérations collectives ACT Pas à Pas.
Pour les entreprises agroalimentaires, c’est une opportunité concrète de :
- Structurer leur trajectoire carbone
- Bénéficier d’un cadre reconnu
- Mutualiser les coûts d’accompagnement
- Inscrire leur stratégie dans une dynamique sectorielle
Le dépôt des dossiers doit avoir lieu avant le 30 juin 2026.
La constitution du groupe doit donc intervenir dans les prochaines semaines.
Ce webinaire s’adresse en priorité aux entreprises de la filière agroalimentaire souhaitant structurer leur trajectoire de décarbonation.
Nous constituons actuellement un collectif de 10 entreprises de la filière agroalimentaire souhaitant engager une démarche ACT Pas à Pas avec un focus particulier sur la décarbonation du transport et des flux logistiques.
Au programme du webinaire :
- Pourquoi le transport est un enjeu clé dans la décarbonation de l’agroalimentaire
- En quoi une approche collective change réellement la donne
- Comment fonctionne la démarche ACT Pas à Pas et son financement
- Ce que cela implique concrètement pour votre entreprise
- Comment rejoindre le collectif en cours de constitution
Suite à ce webinaire, les entreprises intéressées peuvent se positionner pour rejoindre le collectif.
La décarbonation du transport représente aujourd’hui un levier stratégique pour les entreprises de la filière agroalimentaire.
Les démarches collectives, appuyées sur des méthodologies reconnues comme ACT Pas à Pas, permettent d’identifier des leviers concrets et de structurer des trajectoires carbone cohérentes à l’échelle d’un secteur.
Questions fréquentes sur
ACT Pas à Pas collectif
ACT Pas à Pas, développée par l’ADEME, est une méthode qui aide les entreprises à structurer leur stratégie de décarbonation.
Elle permet d’analyser les émissions, d’évaluer la stratégie climat et de construire une trajectoire compatible avec les objectifs climatiques nationaux.
Dans l’agroalimentaire, les émissions liées au transport et à la logistique impliquent plusieurs acteurs de la chaîne de valeur.
Une démarche collective permet d’identifier des leviers communs, de partager les retours d’expérience et de renforcer la cohérence des trajectoires carbone.
Le collectif s’adresse aux entreprises de la filière agroalimentaire souhaitant structurer leur trajectoire de décarbonation : producteurs, transformateurs, grossistes ou distributeurs.
L’objectif est de réunir un groupe d’une dizaine d’entreprises confrontées à des enjeux similaires.
L’accompagnement combine un travail individuel dans chaque entreprise et des temps d’échange collectifs entre participants.
Les modalités détaillées, le calendrier et les conditions de participation seront présentés lors du webinaire.




