Etal de légumes

Les légumes, victimes du réchauffement climatique

Selon une étude publiée dans les comptes-rendus de l’Académie américaine des sciences (PNAS), les légumes se raréfieront avec le réchauffement climatique. Le monde entier sera concerné, à moins que l’on mette en place de nouvelles formes de culture et qu’on cultive des variétés de légumes plus résistantes, affirment les chercheurs. Une diminution des récoltes de…

Agriculture bio

Le bio en 2017 : des indicateurs résolument au vert !

L’Agence Bio a présenté une image d’ensemble du bio en 2017. L’agriculture bio s’est révélée l’an dernier un employeur particulièrement dynamique, poussée par une demande croissante des consommateurs, de plus en plus demandeurs de produits bio. Une source d’emplois dynamique L’agriculture bio présente une grande diversité d’emplois dans les fermes, la transformation, la distribution ou…

Le Printemps Bio

Le Printemps Bio est là !

Comme chaque année pendant la première quinzaine de juin, le Printemps Bio réunit consommateurs et professionnels autour de centaines d’animations dans la France entière. Cet événement fédérateur vise à informer le public et le sensibiliser aux bienfaits d’un mode de production et de transformation respectueux de l’environnement et du bien-être animal. Des animations partout en…

Culture du riz

Les concentrations de CO2 influent sur les nutriments du riz

Principale nourriture pour plus de 2 milliards de personnes, le riz perd une partie de sa valeur nutritionnelle en raison de l’augmentation des concentrations de CO2 dans l’atmosphère.  Ce sont les conclusions auxquelles aboutit une étude américaine, paru récemment dans Science Advances. L’alimentation des 10 pays les plus pauvres dépend du riz “Nous démontrons que…

2ème symposium de l'agroécologie

Agroécologie : clôture du 2ème symposium international

Le deuxième symposium international sur l’agroécologie, organisé par la FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture) du 3 au 5 avril, vient de s’achever à Rome. L’agroécologie présente de nombreux avantages mais il est temps d’en accélérer la démocratisation. La France compte, quant à elle, multiplier par 10 le nombre de ses exploitations…

Une stratégie bioéconomie pour la France

Un plan d’action pour développer la bioéconomie

A l’occasion du Salon de l’Agriculture qui se déroule actuellement à Paris, le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a présenté le Plan d’action Bioéconomie 2018-2020, accompagné d’un calendrier de mesures pour les trois prochaines années. Il vise à faire émerger une économie basée sur les ressources végétales. Qu’est-ce que la bioéconomie ? La bioéconomie,…

Agriculture et énergies renouvelables

20 % des énergies renouvelables proviennent de l’agriculture

Selon une récente étude de l’ADEME, le monde agricole a contribué directement ou indirectement à la production de 20 % des énergies renouvelables nationales. L’agriculture produit maintenant autant d’énergie qu’elle en consomme (4,5 millions de tonnes équivalent pétrole). De plus, les énergies renouvelables sont une source de revenus non négligeable pour les agriculteurs. Une importante…

pesticides dans les fuits

Des résidus de pesticides détectés sur des quantités de fruits et légumes

A quelques jours de l’ouverture du salon de l’Agriculture et de la Semaine pour les alternatives aux pesticides, l’association Générations Futures publie une étude, un “Etat des lieux”, sur les résidus de pesticides présents sur les fruits et légumes non bios commercialisés en France. Et les chiffres sont accablants : on en trouve en moyenne…