Les étiquettes-énergie permettent au consommateur de repérer les appareils les moins consommateurs d’énergie. Mais l’amélioration des performances de l’électroménager ces dernières années avait nécessité la création des classes A+, A++ et A+++. Pour améliorer la lisibilité de ces étiquettes, la commission européenne a fait évoluer les classes énergétiques, et les nouvelles étiquettes énergétiques vont bientôt…
Si beaucoup d’études comparent les intérêts respectifs des achats en ligne ou en magasin, elles tournent surtout autour des prix, de la praticité, mais peu se concentrent sur les impacts environnementaux. Une étude parue dans Environmental Science & Technology montre pourtant qu’il vaut mieux, pour les produits achetés fréquemment, se déplacer dans les magasins que…
Depuis 2010, le programme Agribalyse met à disposition des références sur les impacts environnementaux des produits agricoles et alimentaires via une base de données construite selon la méthodologie ACV (Analyses de Cycle de vie). Sa nouvelle version, considérablement enrichie, vient d’être présentée par l’Agence de la Transition Ecologique (Ademe) et l’Inrae (Institut national de recherche…
A l’heure où le changement climatique nous oblige à changer de modèle de société et où la crise sanitaire nous entoure, l’alimentation de qualité pour tous se révèle être l’un des points centraux de la transition. Depuis le 22 septembre, et jusqu’au 31 octobre, une grande partie du département de l’Isère, région grenobloise en tête,…
Depuis le début de la crise sanitaire provoquée par le Covid-19, on assiste à un retour en masse des plastiques à usage unique. Ils sont bien sûr irremplaçables dans le milieu médical, ce que personne ne conteste. Mais doit-on pour autant renoncer ou retarder les réglementations visant à les interdire dans la vie quotidienne ? Une…
La vente en vrac connaît depuis quelques années un véritable engouement en France. Toutes les grandes surfaces s’y mettent et les rayons dédiés se multiplient. Mais, à y regarder de plus près, quelles conséquences a ce mode de vente en matière d’impact environnemental, d’hygiène des produits ou encore de leur prix ? L’UFC Que choisir a…
Une lettre ouverte demandant un moratoire sur la création de zones commerciales et entrepôts e-commerce a été adressée au Chef de l’Etat, ainsi qu’aux préfets, le lundi 6 juillet. Elle émane d’un regroupement de quelque 60 collectifs de différentes régions de France, opposés localement au développement de surfaces commerciales. Il se déclare en cela favorable…
Depuis la fin des années 90, un nombre accru de nanomatériaux intègrent notre alimentation pour leurs propriétés spécifiques. Pour améliorer leur identification et mieux évaluer les risques sanitaires pour les consommateurs, l’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) propose un état des lieux de la présence des nanomatériaux manufacturés…
Alors même que la consultation « le jour d’après » amenait en France à la proposition de création d’un revenu universel minimal, plusieurs gouvernements de l’Union Européenne joignent leurs voix pour en faire un projet pour l’Europe. Des ministres et responsables politiques espagnols, portugais et italiens signent un appel pour mettre en place un revenu minimum à…
Les recommandations nutritionnelles ont été mises à jour en 2017 en France. Elles incluent la prévention de l’environnement. L’Inrae (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) en a effectué un suivi, dont il ressort qu’elles ont un impact positif, tant sur la santé que sur l’environnement. Mais elles ont aussi un effet négatif…