Cueillette Urbaine, un projet de ferme urbaine

Cueillette Urbaine : les légumes du toit à l’assiette

Spécialisée dans le développement de l’agriculture urbaine, l’entreprise Cueillette Urbaine a pour projet de lancer une ferme urbaine productive et écologique sur le toit de l’Hôtel d’activités Albert Marquet (Paris 20e). Celui-ci abrite l’école de Cuisine Mode d’Emploi(s) crée par Thierry Marx. Autrement dit, il s’agit de produire des fruits et légumes frais en plein cœur de…

calendrier du vent

Foodwatch dévoile son « calendrier du vent »

A l’heure où les enfants découvrent chaque jour une nouvelle friandise dans leur calendrier de l’Avent, Foodwatch, une association de défense des consommateurs, propose pour les consommateurs son « calendrier du vent ». Elle dévoile ainsi chaque jour un nouveau produit et explique l’arnaque cachée sur l’étiquette. Des arnaques à éviter Les fêtes sont une…

Amazon, un rapport publié

Une étude à charge contre les pratiques d’Amazon

Les Amis de la Terre, en partenariat avec Attac France et l’Union Syndicale Solidaires, publient une étude à charge contre Amazon. Le rapport intitulé Impunité fiscale, sociale, environnementale : immersion dans le monde d’Amazon, est parue quelques jours avant le Black Friday et met à mal les pratiques de la multinationale du commerce. Le bilan fiscal…

Les sacs d'emballage de fruits et légumes

Sacs d’emballage de fruits et légumes : de nouvelles recommandations de l’ADEME

L’ADEME vient de publier un Avis sur l’impact environnemental des sacs d’emballage des fruits et légumes présents dans les magasins alimentaires. Cela concerne aussi bien leur fabrication, leur utilisation, la gestion de leur fin de vie que, trop souvent, leur abandon dans la nature. L’agence formule plusieurs recommandations afin d’alléger cet impact, et revient notamment…

un collectif contre le Black Friday

Black Friday : un collectif de 600 marques françaises dit « non »

Un collectif de 600 marques françaises s’est réuni autour de Faguo, une marque de vêtements éco-responsables, pour refuser de participer au Black Friday. Nommé « Make Friday Green Again », clin d’œil à une phrase devenue célèbre, il accuse cette pratique commerciale, tout droit importée des Etats-Unis, d’être cause de surconsommation. Une pratique commerciale peu intéressante Cet…

restauration hors domicile, Agence Bio

Peut-on manger bio en restauration hors domicile ?

Un an après la loi EGAlim, où en est l’introduction des produits bio dans la restauration hors domicile ? Un rapport de l’Agence Bio, publié récemment, fait le point. Il indique que les aliments bio progressent dans la restauration collective, mais restent encore faibles dans la restauration commerciale. 4,5 % de produits bio en restauration collective…

HOP propose un fonds réparation

Obsolescence programmée : HOP plaide pour un fonds réparation

L’association HOP (Halte à l’Obsolescence Programmée) estime que la loi peut contribuer à rendre la réparation de nos divers appareils électroménagers plus attractive en instituant un fonds réparation. Cela permettrait à la fois d’encourager l’usager à réparer plutôt qu’à remplacer un équipement en panne et de responsabiliser les fabricants. Les freins à la réparation Actuellement,…

Zéro Gâchis Académie contre le gaspillage alimentaire

Gaspillage alimentaire : 59 % évités par des gestes simples

En moyenne, un Français jette 30 kg de nourriture par an, dont 7 kg encore emballés. Un gaspillage alimentaire auquel on ne fait plus attention tant il est présent dans nos habitudes. Alors quand 3 associations de consommateurs décident d’aider 243 familles à le réduire pendant 6 mois, on est surpris de constater les résultats :…