Des habitues alimentaires à changer

Des habitudes alimentaires à transformer

Selon un nouveau rapport, co-réalisé par la revue médicale The Lancet et l’ONG Fondation EAT, nos habitudes alimentaires doivent subir une « transformation radicale » afin que la planète puisse nourrir les 10 milliards d’êtres humains prévus en 2050.  Et il s’agit, selon les experts, à la fois d’un problème de préservation de la Terre que de…

Lundi vert

Lundi vert : une initiative pour changer d’habitudes alimentaires

A chaque début d’année, on prend de bonnes résolutions. Alors pourquoi pas celle de changer d’habitudes alimentaires pour protéger à la fois la planète, notre santé et la vie animale ? C’est en tout cas cette initiative que défend le mouvement « Lundi vert ». Il regroupe 500 personnalités, artistes, scientifiques, sportifs et acteurs publics, qui s’engagent…