Vous donner les clés pour comprendre et agir pour la transition énergétique
Une « victoire écrasante » de l’eau du robinet sur l’eau minérale
Marie Gatti
31/01/2017
Dans son étude « Où peut-on boire de l’eau du robinet en France et comment préserver cette ressource« , l’UFC Que Choisir démontre que la qualité de l’eau du robinet est très bonne pour une immense majorité des consommateurs. Outre les différentes analyses ayant permis l’élaboration de la carte interactive, l’association appelle les consommateurs à une consommation responsable : elle les invite à s’alimenter avec l’eau du robinet, en lui attribuant une « victoire écrasante » sur l’eau en bouteille.
« De nombreuses raisons militent pour que l’on boive l’eau du robinet plutôt que l’eau en bouteille » remarque l’association. Et la première d’entre elles en est le prix : 65 moins cher en moyenne (0,4 centime d’euro le litre) que celui de l’eau minérale. Mais il faut y ajouter aussi une raison sanitaire : « sur le plan sanitaire, la consommation de certaines eaux minérales est déconseillée du fait d’une trop forte minéralisation » souligne en effet l’étude. Mais c’est sur le plan environnemental que l’eau en bouteille est définitivement surclassée par l’eau du robinet :
La fabrication de son emballage plastique génère 360 fois plus de gaz à effet de serre, puis elle parcourt en moyenne 300 km avant d’arriver sur nos tables. Enfin, sa mise à la poubelle génère au niveau national de l’ordre de 150 000 tonnes de déchets d’emballages par an !
Autre constat cependant : malgré ses avantages indéniables, un consommateur sur deux déclare préférer boire l’eau en bouteille pour sa consommation quotidienne. D’ailleurs, cette proportion pourrait encore progresser puisque certains acteurs de l’agro-alimentaire planifient d’augmenter les ventes d’eau minérale de 10 % d’ici 2019 ! La pression marketing va encore passer par là…
En fait, la désaffection de certains consommateurs tient vraiment au déficit de confiance dont souffre parfois l’eau en bouteille, et ce notamment du fait du manque d’informations crédibles. Les informations officielles manquent, il est vrai, à la fois de lisibilité et de pédagogie. D’où l’analyse poussée à laquelle se livre l’étude sur l’eau potable qui a en outre servi à établir la carte interactive et synthétique de la qualité de l’eau, que nous avons récemment évoquée. Globalement les informations se montrent rassurantes puisque l’eau est jugée de bonne qualité tout au long de l’année pour 95,6 % des consommateurs français. Mais la dépollution devient de plus en plus coûteuse (entre 640 millions et 1,2 milliard d’euros chaque année à la charge des consommateurs) pour éliminer entre autres les pesticides dont l’utilisation par exemple a augmenté de 22 % en France entre 2009 et 2014 ! Source : UFC Que Choisir
Vous donner les clés pour comprendre et agir pour la transition énergétique
Une « victoire écrasante » de l’eau du robinet sur l’eau minérale
« De nombreuses raisons militent pour que l’on boive l’eau du robinet plutôt que l’eau en bouteille » remarque l’association. Et la première d’entre elles en est le prix : 65 moins cher en moyenne (0,4 centime d’euro le litre) que celui de l’eau minérale. Mais il faut y ajouter aussi une raison sanitaire : « sur le plan sanitaire, la consommation de certaines eaux minérales est déconseillée du fait d’une trop forte minéralisation » souligne en effet l’étude. Mais c’est sur le plan environnemental que l’eau en bouteille est définitivement surclassée par l’eau du robinet :
Autre constat cependant : malgré ses avantages indéniables, un consommateur sur deux déclare préférer boire l’eau en bouteille pour sa consommation quotidienne. D’ailleurs, cette proportion pourrait encore progresser puisque certains acteurs de l’agro-alimentaire planifient d’augmenter les ventes d’eau minérale de 10 % d’ici 2019 ! La pression marketing va encore passer par là…
En fait, la désaffection de certains consommateurs tient vraiment au déficit de confiance dont souffre parfois l’eau en bouteille, et ce notamment du fait du manque d’informations crédibles. Les informations officielles manquent, il est vrai, à la fois de lisibilité et de pédagogie. D’où l’analyse poussée à laquelle se livre l’étude sur l’eau potable qui a en outre servi à établir la carte interactive et synthétique de la qualité de l’eau, que nous avons récemment évoquée. Globalement les informations se montrent rassurantes puisque l’eau est jugée de bonne qualité tout au long de l’année pour 95,6 % des consommateurs français. Mais la dépollution devient de plus en plus coûteuse (entre 640 millions et 1,2 milliard d’euros chaque année à la charge des consommateurs) pour éliminer entre autres les pesticides dont l’utilisation par exemple a augmenté de 22 % en France entre 2009 et 2014 !

Source : UFC Que Choisir
Abonnez-vous au blog !
Les derniers articles
Votre checklist pour faire des économies d’énergie et financières cet hiver (sans claquer des dents)
Découvrez des astuces méconnues pour faire des économies d’énergie cet
Plan de sobriété énergétique : ce qui change en 2024 pour les entreprises, les collectivités et les ménages
La mobilisation autour du plan de sobriété énergétique continue !
Fonds CHÊNE au sein d’ACTEE+ : ensemble pour la transition énergétique des bâtiments publics
Le Fonds CHÊNE aide les collectivités à financer la transition
Aller plus loin
D’autres solutions peuvent vous intéresser
Udwi, conseiller énergie
La solution connectée pour mesurer et agir sur vos consommations d’énergie au bureau. Facile et intuitive, vous allez l’adorer !
Sensibilisation & Formation
Un parcours de formations unique sur la transition énergétique. Impliquez vos collaborateurs et réalisez 10% d’économies en moyenne !
Formation éco-conduite
Une formation courte à destination de vos collaborateurs pour une conduite + responsable. Diminuez vos émissions de GES et économisez du carburant !